Macam-Macam Teh Bunga yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Image from: @laurasblackpepper on Instagram

Akhir-akhir ini, edible flower populer di berbagai kalangan masyarakat. Siapa sangka, bunga yang biasanya menjadi penghias kebun, ternyata dapat dikonsumsi sebagai makanan, lho. Biasanya, edible flower juga digunakan sebagai penghias makanan agar menjadi lebih cantik.

Tak hanya itu, beberapa bunga dapat dinikmati sebagai minuman. Kebanyakan minuman dari bunga ini dijadikan teh yang dapat menghangatkan tubuh. Namun perlu diperhatikan, bunga yang digunakan untuk membuat teh sebaiknya berasal dari perkebunan organik, sehingga lebih sehat dan aman. Pembuatan teh bunga ternyata juga mudah, hanya perlu mengeringkannya saja.

Pada artikel ini akan dibahas enam macam bunga yang dapat kalian konsumsi menjadi teh, sebab didalamnya mengandung manfaat yang baik bagi kesehatanmu. Penasaran apa saja jenis bunga yang dapat dijadikan teh? Mari simak penjelasan lengkap mengenai macam-macam teh bunga yang bermanfaat untuk kesehatan berikut ini.

Bunga Telang

Image from: @ningpalupi on Instagram

Jenis teh bunga pertama yang kami rekomendasikan adalah Bunga Telang yang dikenal dengan nama Clitora Ternatea atau teh bunga biru. Tanaman ini ternyata telah digunakan berabad-abad lamanya sebagai minuman herbal yang kaya akan manfaat.

Beberapa penelitian menunjukan bahwa teh bunga telang memiliki manfaat antioksidan yang sangat baik untuk mengatasi berbagai jenis penyakit, seperti menurunkan risiko diabetes melitus tipe 2.

Kalian dapat membuat teh telang di rumah karena langkah pembuatannya sangat mudah, yaitu dengan merendam 2 sampai 3 helai bunga yang telah dikeringkan, lalu didihkan selama kurang lebih 5 – 10 menit. Setelah itu, kalian akan mendapatkan air seduhan berwarna biru tua.

Saringlah air seduhan dan beri tambahan madu, sirup atau gula untuk menambah cita rasa manis sesuai dengan seleramu. Jika ingin lebih segar, tambahkan beberapa tetes jeruk nipis. Nah, uniknya, teh berwarna biru ini akan menjadi ungu jika dicampur dengan jeruk, lho.

2. Bunga Rosella

Image from: @fruitful_food_forestry on Instagram

Jenis teh bunga yang bermanfaat untuk kesehatan selanjutnya adalah teh yang terbuat dari bunga rosella. Bunga rosella ini populer dikonsumsi sebagai teh daripada jenis bunga lainnya. Bunga ini memiliki variasi warna yang lucu, seperti merah, kuning dan putih.

Kebanyakan orang-orang biasanya menggunakan bunga rosella berwarna merah untuk kemudian dimanfaatkan sebagai pengobatan herbal. Bahkan, bunga rosella merah ini juga tersedia dalam produk suplemen makanan, lho.

Teh bunga rosella memiliki rasa yang asam, sehingga teh ini disebut sebagai sour tea. Teh rosella juga memiliki kandungan vitamin yang cukup banyak, seperti vitamin C, D, B1, dan B2, serta kalsium dan omega 3 yang tentunya bermanfaat bagi kesehatan tubuh kalian.

Apabila dikonsumsi, teh ini dinilai bisa membantu dalam menurunkan asam urat, mengontrol berat badan, mencerahkan kulit, sampai mencegah penuaan dini. Tak hanya itu, teh ini juga memiliki manfaat seperti kinerja antibiotik yang berfungsi untuk membunuh bakteri dan cacing dalam tubuh.

Selain itu, teh rosella juga memiliki manfaat lainnya, yaitu untuk menurunkan tekanan darah serta mengurangi kejang yang terjadi pada perut, usus, dan rahim.

3. Bunga Krisan

Image from: @temanbertanam.id on Instagram

Jenis teh bunga ketiga yang bermanfaat untuk kesehatan adalah teh bunga krisan yang terkenal sangat efektif dalam mengatasi berbagai jenis penyakit, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penglihatan, serta menjaga kesehatan jantung.

Teh bunga krisan juga dapat membantu kalian dalam pemulihan munculnya jerawat, lho. Manfaat lain ketika kalian mengkonsumsi teh bunga krisan adalah untuk membantu menenangkan saraf, mengurangi peradangan, serta memperkuat tulang.

Langkah pembuatannya sangat mudah dan praktis. Kalian hanya perlu merebus bunga krisan dengan air panas, kemudian saring tehnya dan tambahkan gula atau madu untuk menambah cita rasa manis.

4. Bunga Chamomile

Image from: @anyahgarden on Instagram

Jenis teh bunga keempat yang bermanfaat adalah bunga chamomile. Bunga chamomile dikenal sebagai obat tradisional yang secara efektif dapat mengobati berbagai penyakit, termasuk penyakit kanker dan diabetes.

Ternyata bunga chamomile mengandung senyawa flavonoid yang menjadi antioksidan untuk mengurangi risiko berbagai jenis penyakit. Selain itu, jenis teh bunga ini juga bisa membantu meredakan nyeri haid pada wanita, meredakan stress, membantu tidur agar lebih nyenyak dan menurunkan risiko diabetes.

5. Bunga Hibiscus

Image from: @gw_houseplants on Instagram

Jenis teh bunga kelima adalah hibiscus yang terkenal akan khasiatnya untuk meringankan tekanan darah tinggi, kolesterol, dan gula darah berlebih yang cukup banyak diderita oleh masyarakat Indonesia.

Teh ini tidak mengandung kafein, sehingga siapapun dapat menikmatinya tanpa perlu khawatir akan efek samping. Namun perlu diperhatikan, bagi yang memiliki riwayat penyakit dan sedang mengkonsumsi obat tertentu, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dulu ya!

6. Bunga Mawar

Image from: @ruang.ann on Instagram

Jenis teh bunga terakhir adalah bunga mawar yang menjadi salah satu jenis teh bunga bermanfaat untuk kesehatan yang berfungsi memberikan relaksasi pada tubuh, karena aromanya menenangkan.

Bunga mawar mengandung vitamin E, D, C, B3, A, serta asam sitrat yang sangat baik bagi kesehatan. Teh bunga mawar bisa dimanfaatkan sebagai obat herbal yang dapat menunjang sistem imun sekaligus mencegah sembelit. Sehingga, banyak orang mengkonsumsinya untuk program diet sehat.

Selain itu, jenis teh bunga untuk kesehatan ini juga kaya akan antosianin, yang merupakan pigmen warna dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran kemih dan mata, berperan dalam peningkatan memori, mencegah penuaan dini, serta menurunkan risiko penyakit kanker yang terkenal berbahaya.

Itulah enam macam teh bunga yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh kalian. Nah, minum teh bunga tidak lengkap apabila belum ditemani dengan kue atau camilan. Solusinya, Bakpia Uir dapat menjadi camilan pendamping teh yang cocok untuk kalian nikmati kapan saja!

Bakpia khas Surabaya ini juga dapat menjadi bingkisan bagi orang terdekat kalian, lho. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut pasti membuatmu ketagihan untuk mencobanya. Yuk, tunggu apalagi? Pesan bakpia ulir sekarang juga!